Технический регламент Евразийского экономического союза
Уважаемые коллеги!
С 1 января 2019 г вступает в силу Технический регламент Евразийского экономического союза "О безопасности упакованной питьевой воды, включая природную минеральную воду" (ТР ЕАЭС 044/2017).
Он распространяется на:
- упакованную питьевую воду;
- природную минеральную воду;
- купажированную питьевую воду;
- обработанную питьевую воду;
- природную питьевую воду;
- питьевую воду для детского питания;
- искусственно минерализованную питьевую воду;
- процессы производства, хранения, перевозки, реализации и утилизации упакованной питьевой воды.
В этом документе в качестве показателей химической безопасности впервые вводится органолептическая оценка запаха при +20 °С и при нагревании до +60 °С. Эта оценка должна выполняться в соответствии с ГОСТ Р 57164.
Руководствуясь этим документом, нужно:
- Поместить 100 мл воды в плоскодонную в колбу вместимостью 250-350 мл с притертой пробкой.
- Измерить температуру воды и, в зависимости от полученного результата, охладить или нагреть пробу до температуры +20±2 °С в колбе с плотно закрытой пробкой.
- Оценить запах.
- Закрыть колбу часовым стеклом и нагреть ее в водяной бане до +60 °С.
- Повторно оценить запах.
Для охлаждения проб ГОСТ Р 57164 рекомендует использовать проточную воду, емкости со льдом или холодильник, а для нагревания — водяную баню.
Разумеется, что измерять тепературу проб удобнее не стеклянным термометром, хотя именно это рекомендует ГОСТ, а электронным термометром ЛТ-300. Получится быстрее и не нужно будет напрягать глаза.
Для охлаждения проб можно использовать БИОТЕСТ, а для нагревания — водяную баню ЛБ22. Но нам кажется, что это будет не слишком удобно
Поэтому компания ТЕРМЭКС сделали специализированную баню ЛБ-57164, которая имеет 2 ванны для размещения плоскодонных колб:
Обратите внимание, что одна ванна имеет охлаждающий теплообменник, который можно подключить к водопроводу или, если вам дорога водопроводная вода, к внешнему охладителю КРИО‑ВТ‑12.
Таким образом, в охлаждаемой ванне можно будет получать стабильную температуру +20 °С даже если в лаборатории гораздо теплее. И переставить колбу из "холодной" ванны в "горячую" не составит труда — ведь ванны расположены рядом под общей крышкой. Все капли останутся в бане.
С Уважением,
ГК ЭлектроПрогресс